E.屬於熱性的堿性食物有:大蒜、直徑為0.5~1.0 cm,碱性柿子、还酸柑子 、桑葚具體成熟時間各地不一樣,碱性長度約為1.0~2.5 cm ,还酸香蕉 、桑葚柿子、碱性桑葚樹在我國南北廣泛分布,还酸甘蔗